Опасность разрезанных арбузов и дынь.
Разрезанные арбузы и дыни могут быстро размножать микроорганизмы в местах повреждений, что повышает риск заражения.
Продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Специалисты рекомендуют покупать арбузы и дыни только в официальных местах торговли. Продажа вдоль дорог и в не оборудованных точках запрещена, так как такая продукция может не пройти санитарную проверку.
Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту торговых мест, убирать прилегающую территорию и вовремя вывозить мусор и пищевые отходы.
Иллюстративное фото бахчевых плодов
