Роскачество зафиксировало кишечную палочку в бургерах пяти сетей
По данным Роскачества, в образцах бургеров ряда сетей превышены допустимые нормы мезофильных микроорганизмов и других групп бактерий.
- BB & BURGERS — обнаружены нарушения по микробиологическим показателям
- The Бык
- Burger Heroes
- «Бюро»
- Ketch up
- Torro Grill
- «Dостаевский»
Также в отдельных образцах выявлены бактерии группы кишечной палочки; найдены следы ДНК сои и рапса, а у некоторых сетей — ДНК кукурузы. В десяти образцах обнаружена ДНК курицы.
Дополнительные данные публикуются в официальных материалах Роскачества и службах контроля.
